Pasión a la carta: recetas afrodisiacas para celebrar San Valentín cocinando en pareja

A tan solo unas horas del día de los enamorados muchos ya están pensando qué preparar para sorprender a su ser querido. Desde tiempos remotos, la gastronomía busco ingredientes que despierten la pasión, conocidos hoy como afrodisíacos. 

Estas sustancias "comestibles" o "bebibles" tienen la fama de aumentar el deseo sexual y están relacionadas con alimentos como el chocolate, las ostras, los espárragos y algunos frutos exóticos. 

¿Por qué la mente es clave en el deseo sexual?

La dopamina, la serotonina, la oxitocina y la norepinefrina son algunas sustancias químicas liberadas al experimentar placer, como el que puede generar la comida o el contacto físico. 

¿Cuáles son los alimentos afrodisíacos más populares?

Según Carme Sánchez Martín, coodirectora del Instituto de Sexología de Barcelona, algunos de los alimentos más estimulantes son: 

• Canela: esta especia, cargada de un aroma dulce y estimulante, favorece la circulación sanguínea y aumenta la temperatura corporal, lo que genera mayor excitación.

• Vainilla: su delicado aroma está vinculado al sistema límbico, lo que explica por qué se asocia con experiencias placenteras.

• Miel: desde la Edad Media, la miel se vinculaba con el amor. Rica en vitaminas del grupo B, esenciales para la producción de hormonas sexuales, incluida la testosterona.

• Jengibre: utilizado en la medicina tradicional china, este alimento es considerado un potente estimulante sexual, ya que promueve la circulación sanguínea en los órganos sexuales.

• Sandía: contiene citrulina, que en el cuerpo se convierte en arginina, un vasodilatador que favorece el flujo sanguíneo y mejora la función eréctil.

• Ostiones: Estos mariscos, con alto contenido de zinc, se asocian con la mejora de los niveles de testosterona y, por tanto, con la excitación sexual.

• Ginseng: usado en la medicina china, el ginseng mejora el rendimiento físico, combate la disfunción eréctil y aumenta el deseo sexual.

• Azafrán: Cleopatra lo utilizaba para mejorar su sensualidad, y se dice que esta especia promueve la circulación y la fertilidad femenina.

• Vino: el vino, en particular el tinto, se asocia con Dionisio, el dios de la fertilidad y el éxtasis. Consumido con moderación, el vino tiene efectos relajantes y puede aumentar la disposición para la intimidad.

• Champagne: asociado con celebraciones y lujo, el champagne ayuda a crear una atmósfera romántica gracias a sus burbujas, aroma y textura. Sin embargo, se recomienda beber con moderación.

¿Cuál es el alimento mas afrodisiaco de todos? 

El chocolate, especialmente el oscuro, es conocido por su capacidad para liberar endorfinas y serotonina en el cerebro, sustancias químicas que generan sensaciones de bienestar y placer. 

Además, contiene feniletilamina, una sustancia que se asocia con la sensación de enamoramiento. Estas propiedades pueden aumentar el deseo sexual al promover un estado emocional positivo y generar sensaciones placenteras.

¿Cuál es el mejor regalo para este San Valentín?

Con motivo de San Valentín, Bon o Bon lanza una propuesta especial llena de dulzura y cariño, pensada para sorprender a esa persona especial. La marca ofrece una variedad de opciones de regalo que incluyen sus deliciosos bombones, presentados en cajas con formas de corazón, ideales para expresar amor de una manera única.   

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