No es el ejercicio: un especialista de 96 años revela la clave para llegar impecable a esa edad

Silvio Garanttini es un científico y oncólogo de 96 años, considerado referente en temas de longevidad y vitalidad. Para llegar de la mejor manera a esa edad, el especialista dio consejos clave sobre el estilo de vida que se deberían tener en cuenta.

Muchas personas creen que el más importante es la actividad física, pero, aunque Garanttini afirma que es una clave para la longevidad, la dieta es el pilar fundamental para una vida larga y saludable.

La clave para la longevidad no es el ejercicio

La actividad física es clave para una vida longeva, pero, según Silvio Garanttini, el verdadero secreto está en la dieta. "Como decían nuestros mayores: hay que levantarse de la mesa con un poco de hambre. Las investigaciones han demostrado que reducir la ingesta de alimentos en un 30% aumenta la esperanza de vida en un 20%. Comer poco es un factor de longevidad".

Habló también sobre el ayuno, y aclaró que "algunas investigaciones han mostrado que no hay mucha diferencia entre quienes comen libremente y quienes dejan pasar 10-12 horas entre comidas. Insisto, lo que importa es comer poco, incluso si lo hago cinco veces al día, lo importante es la cantidad total".

¿Cuánto ejercicio hay que hacer para estar saludable?

Una de las claves, según el especialista en longevidad, es caminar todos los días y, con sus 96 años, Garattini asegura que hace 5 kilómetros por día para mantenerse activo. Esta caminata debe ser a ritmo, ya que se debe lograr un efecto aeróbico.

Además, el científico explicó que realizar más de 300 minutos de actividad física a la semana no aporta beneficios adicionales a la salud. "La actividad física puede considerarse un movimiento colectivo: por ejemplo, se puede salir a caminar en grupo, conversar y fortalecer las relaciones sociales".