La OCU avisa de que el precio de los huevos 'baratos' se dispara más de un 25% en el súper
Las subidas afectan especialmente a la categoría M, la más consumida por las familias con menos recursos.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha advertido este lunes en un comunicado de prensa que los huevos que ofrecen prácticamente todas las cadenas de supermercados en España han subido hasta un 25,2% en las últimas dos semanas, afectando en mayor medida a las categorías más baratas, la que consumen las familias con menos recursos económicos.
De acuerdo con los datos de la OCU, los huevos han subido hasta un 25,2% en las últimas 2 semanas. "Los huevos de categoría M, los más baratos del supermercado, han subido hasta situar el precio de la docena en los 2,6 euros como referencia de la mayoría de las cadenas españolas. Solo dos semanas antes costaban entre 2, 07 y 2,10 euros", ha señalado este colectivo que trabaja en defensa de los consumidores.
En el caso de los huevos L, los precios han subido un 15,4% de media, aunque "la variación del precio es diferente en función del tipo de huevo, siendo más elevada en los huevos de gallinas sueltas, con un 20,2%, un 16% para los huevos camperos y solo un 6,8% para los huevos ecológicos".
Para OCU no hay una sola causa que explique este espectacular incremento en solo dos semanas, como "un aumento del precio del pienso o un incremento del precio de la energía, como el que se dio en 2022 y 2023", y cree que este aumento "podría deberse a un movimiento especulativo por las dificultades que atraviesa el mercado en EE UU", donde la crisis de la gripe aviar ha elevado el precio de una docena de huevos hasta los 12 euros en algunos supermercados de ese país, provocando roturas de stock y racionamiento de los huevos
"Las medidas para evitar la gripe aviar en Europa y, sobre todo, la repercusión en las redes sociales de estas subidas, han creado las condiciones para justificar un incremento del precio de los huevos generando la percepción entre los ciudadanos de que la crisis o sus efectos llegarán antes o después a España y, por tanto, hay que subir ya los precios", ha asegurado la OCU.
Esta organización ha pedido a las diferentes administraciones con competencias en la materia que "vigilen la evolución del precio de los huevos para evitar situaciones de especulación y subidas de precios no justificadas que perjudiquen a los consumidores".