Proa Capital, el fondo de inversión, liderado por Fernando Ortiz, que desde hace más de cinco años controla Pastas Gallo , ha aplicado nuevos recortes en la actividad de la histórica fábrica de Granollers (Barcelona), según público 'El Economista'. Este movimiento, con el que el grupo de alimentación culminará el traslado de la pasta seca que aún se producía en la instalación, comportará el cierre definitivo de la división y estaría aún por determinar si el negocio se traspasaría a la planta de la marca en El Carpio o si se encargaría a terceros. Según explican fuentes de la empresa a Servimedia, «se trata de una medida de recolocación de 18 trabajadores . No se ha hecho un ERE, ni...
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