El restaurante donde Xuso Jones comió una auténtica marinera murciana

El cantante (gran amante de su tierra) no dejó pasar la oportunidad de comerse una marinera en este restaurante ubicado en el centro de Salamanca.

Abr 2, 2025 - 13:41
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El restaurante donde Xuso Jones comió una auténtica marinera murciana

Antonio García de Arde Bogotá, Ruth Lorenzo, Carlos Alcaraz y Jaime Lorente tienen algo en común, y es que todos nacieron en la misma comunidad autónoma de España, Murcia. Esta región destaca en el sector de la gastronomía nacional con platos como la marinera, el zarangollo, el paparajote o los michirones.

Además, en este listado de celebridades murcianas debemos mencionar otro nombre, el de Xuso Jones. El influencer, cantante y presentador de televisión es un gran amante de su tierra, y cuando puede, lanza un pequeño homenaje a Murcia. De hecho, hace poco estuvo en Salamanca, y allí tuvo la oportunidad de comerse una marinera, conocida por ser una de las tapas más famosas de la región.

Lo hizo en un restaurante situado en el centro de la ciudad, concretamente en el número 19 de la calle Rector Lucena. La carta de este lugar está basada en la cocina mediterránea, donde los arroces juegan un papel importante.

De arroces a pasteles de carne

En un story que publicó Xuso Jones, se le veía comiendo una marinera en el restaurante El Galeón de Salamanca. Como hemos mencionado, este lugar se encuentra en el centro de la ciudad y, además de la tapa murciana más famosa, elaboran otros manjares propios de la región.

En este restaurante de Salamanca hay pasteles de carne, un clásico murciano que consiste en una masa de hojaldre crujiente rellena de carne picada. A su vez, hacen mejillones en salsa marinera y asiáticos, una versión de café muy popular en Murcia y que lleva brandy, Licor 43, canela y leche condensada.

Pero, sin duda, el arroz es protagonista en El Galeón. En Instagram, aseguran ser expertos, y hacen diferentes variedades como el de carabineros, el señorito (no se debe confundir con el arroz a banda) o uno con boquerones y coliflor.

Otro punto a destacar de El Galeón son los postres. Profiteroles rellenos y bañados con chocolate belga, banda de frutas con crema pastelera, crujiente de manzana, helado de vainilla y con crema inglesa o leche frita son algunos platos que forman parte de la propuesta de dulces del restaurante.

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