El restaurante de Cádiz que fascina a Carlos Herrera: "Menudas quisquillas y menudos calamarcitos"
El locutor de radio es un fiel seguidor de la gastronomía, algo que podemos evidenciar en su cuenta de Instagram, desde donde comparte sus experiencias visitando restaurantes del país.
Licenciado en Medicina y con una extensa trayectoria en la radio, Carlos Herrera es una de las voces más icónicas de España. El almeriense acompaña a cientos de españoles por las mañanas con su programa Herrera en COPE, con el que analiza temas de la actualidad y hace entrevistas. Además, es un fiel seguidor de la gastronomía, algo que podemos evidenciar echando un vistazo a su cuenta de Instagram, desde donde comparte reseñas de los restaurantes a los que ha ido. Gracias a él, sabemos el local de Madrid que hace la mejor paella valenciana.
El locutor de radio suele viajar a diferentes lugares de España, y cuando puede, habla sobre los restaurantes que ha visitado. Por ejemplo, en una de sus escapadas a Cádiz, se quedó fascinado ante el talento y el saber hacer de un pequeño local de Algeciras especializado en marisco. "Uno de esos sorprendentes tesoros que luce Andalucía", confesó el almeriense acerca de este establecimiento.
Especializados en el pescado, el marisco y en la cocina mediterránea
La Esquina es un bar situado en el municipio de Algeciras que recibió la visita de Carlos Herrera. El presentador, tras ir allí, comentó en su cuenta de Instagram que la calidad de la comida de este lugar es "desbordante", destacando dos platos de la carta. "Menudas quisquillas y menudos calamarcitos", señaló el nacido en la provincia de Almería.
Este bar asegura estar especializado en pescados, mariscos y en la cocina mediterránea. Abren todos los días, de 13:00 a 18:00 y de 20:00 a 00:00. Está situado en el número 4 de la carretera Rinconcillo.
Además de la reseña de Carlos Herrera en su cuenta de Instagram, La Esquina cuenta con numerosos comentarios positivos de comensales que han comido allí y han publicado sus respectivas opiniones en plataformas como Tripadvisor.
Por ejemplo, un usuario destacó tanto la calidad de los platos como la atención del personal. "La calidad es suprema, la atención de 10 y lo mejor de todo que todo lo que pedimos estaba rico, rico, rico. Volveremos a repetir, y por supuesto lo recomendaremos", admitió.
Otro usuario explicaba en Tripadvisor que el restaurante trabaja con productos frescos y de calidad. También recomendó los boquerones en fritura, las cigalas de tronco y el vino que sirven en La Esquina.
Carlos Herrera no es el único famoso que ha comido en La Esquina
Carlos Herrera no es el único famoso que ha comido en La Esquina. La cantante Malu, Lola Flores, Henry Méndez, El Koala o Rosa López también han tenido la oportunidad de probar la comida del restaurante.
