Restaurante português Uma Casa fecha portas ao fim de oito anos em São Francisco

O restaurante português Uma Casa, uma das maiores referências da gastronomia lusa na baía de São Francisco, na Califórnia, vai fechar as portas ao fim de oito anos e mesmo depois de obter uma recomendação Michelin (L'Assiette Michelin). O proprietário e chef Antelmo Faria explicou à Lusa que o fim de ciclo se deve à atual situação da economia e da inflação

Mar 15, 2025 - 17:15
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Restaurante português Uma Casa fecha portas ao fim de oito anos em São Francisco

O restaurante português Uma Casa, uma das maiores referências da gastronomia lusa na baía de São Francisco, na Califórnia, vai fechar as portas ao fim de oito anos e mesmo depois de obter uma recomendação Michelin (L'Assiette Michelin). O proprietário e chef Antelmo Faria explicou à Lusa que o fim de ciclo se deve à atual situação da economia e da inflação