Restaurante português Uma Casa fecha portas ao fim de oito anos em São Francisco
O restaurante português Uma Casa, uma das maiores referências da gastronomia lusa na baía de São Francisco, na Califórnia, vai fechar as portas ao fim de oito anos e mesmo depois de obter uma recomendação Michelin (L'Assiette Michelin). O proprietário e chef Antelmo Faria explicou à Lusa que o fim de ciclo se deve à atual situação da economia e da inflação

O restaurante português Uma Casa, uma das maiores referências da gastronomia lusa na baía de São Francisco, na Califórnia, vai fechar as portas ao fim de oito anos e mesmo depois de obter uma recomendação Michelin (L'Assiette Michelin). O proprietário e chef Antelmo Faria explicou à Lusa que o fim de ciclo se deve à atual situação da economia e da inflação