Restaurante Michelin mais antigo do mundo perde uma estrela: "Não estávamos à espera"
Situado em Vonnas, nos arredores de Lyon, o restaurante francês recebeu a primeira estrela Michelin em 1929, pela mão da chef Élisa Blanc. O neto, Georges, foi responsável pela conquista da terceira estrela, que mantinha há 44 anos.
Situado em Vonnas, nos arredores de Lyon, o restaurante francês recebeu a primeira estrela Michelin em 1929, pela mão da chef Élisa Blanc. O neto, Georges, foi responsável pela conquista da terceira estrela, que mantinha há 44 anos.
