Especiarias e condimentos na Bíblia (6)

COMINHO As sementes desta planta oriunda do Mediterrâneo Oriental, de sabor pronunciado, servem para aromatizar peixe e legumes. Também são usadas na elaboração de pão artesanal, queijos, enchidos e até licores. Possuem propriedades digestivas, diminuem o risco de cáries e fortalecem o sistema imunológico.   Isaías XXVIII, 24-25: «Porventura o lavrador que vai semear passa todo o tempo a arar e a abrir regos na terra? Não! Depois de ter preparado a terra, ele semeia os grãos de nigela e depois os de cominho, semeia o trigo, o milho miúdo e a cevada, nos regos convenientes, e o trigo duro nas bordas.»

Abr 29, 2025 - 12:56
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Especiarias e condimentos na Bíblia (6)

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COMINHO

As sementes desta planta oriunda do Mediterrâneo Oriental, de sabor pronunciado, servem para aromatizar peixe e legumes. Também são usadas na elaboração de pão artesanal, queijos, enchidos e até licores. Possuem propriedades digestivas, diminuem o risco de cáries e fortalecem o sistema imunológico.

 

Isaías XXVIII, 24-25:

«Porventura o lavrador que vai semear passa todo o tempo a arar e a abrir regos na terra? Não! Depois de ter preparado a terra, ele semeia os grãos de nigela e depois os de cominho, semeia o trigo, o milho miúdo e a cevada, nos regos convenientes, e o trigo duro nas bordas.»