Das folhas da oliveira ao bagaço de azeitona, há compostos preciosos para a diabetes, doenças intestinais e envelhecimento

"Nada a perder e tudo transformar" foi o mote de um projeto português que pretendeu dar uma nova vida aos subprodutos do processo de obtenção do azeite. Para tal, desenvolveram processos, amigos do ambiente, de extração e de purificação dos extratos à escala laboratorial

Mar 10, 2025 - 01:23
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Das folhas da oliveira ao bagaço de azeitona, há compostos preciosos para a diabetes, doenças intestinais e envelhecimento

"Nada a perder e tudo transformar" foi o mote de um projeto português que pretendeu dar uma nova vida aos subprodutos do processo de obtenção do azeite. Para tal, desenvolveram processos, amigos do ambiente, de extração e de purificação dos extratos à escala laboratorial