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Barista Shem Leupin explica tudo o que você precisa saber sobre café
Um recente diálogo entre o barista Shem Leupin e o professor de física da ETH, Thomas Michaels, trouxe à tona diversas questões sobre a cultura do café, especialmente a italiana, que continua a influenciar apreciadores ao redor do mundo. Um ponto discutido foi a percepção de que o expresso consumido na Itália tem um sabor... The post Barista Shem Leupin explica tudo o que você precisa saber sobre café appeared first on O Antagonista.
Um recente diálogo entre o barista Shem Leupin e o professor de física da ETH, Thomas Michaels, trouxe à tona diversas questões sobre a cultura do café, especialmente a italiana, que continua a influenciar apreciadores ao redor do mundo. Um ponto discutido foi a percepção de que o expresso consumido na Itália tem um sabor...
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