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As “Fritas” de Centeio de Santos Evos
Uma curiosa receita das “fritas de centeio” cozidas num testo de barro (feito em Teivas, freguesia de S. João da Lourosa), caldeadas numa mistura de água e açúcar e rematadas com uns polvilhos de canela.
Uma curiosa receita das “fritas de centeio” cozidas num testo de barro (feito em Teivas, freguesia de S. João da Lourosa), caldeadas numa mistura de água e açúcar e rematadas com uns polvilhos de canela.
