Gwałtowny spadek cen soku pomarańczowego. Jest już tańszy o połowę
Ceny soku pomarańczowego na giełdzie spadły w ostatnich tygodniach o połowę w porównaniu do stawek sprzed kilku miesięcy. Jakie są przyczyny takiej obniżki? Czy przełoży się to na cenę soku w sklepie?

Spektakularny spadek ceny soku pomarańczowego na giełdzie
Kontrakty terminowe na soki pomarańczowe, a w zasadzie na jego mrożony koncentrat, na nowojorskiej giełdzie w ostatnim czasie spadły o ponad połowę. Jeszcze w połowie grudnia cena soku pomarańczowego sięgała poziomu niemal 5,30 USD za funt, podczas gdy w ostatnich tygodniach spadła już poniżej 2,50 USD. Co więcej, niektóre prognozy wskazują, że kontrakty na sok mogą spaść wkrótce poniżej 2,00 USD za funt. A to oznaczałoby powrót do cen jakie ostatnio były notowane w 2022 roku.
Jakie są przyczyny spadku ceny soku pomarańczowego?
Z analizy Financial Times wynika, że za taką nagłą obniżkę cen soku pomarańczowego odpowiadają w największej mierze dwa czynniki. Po pierwsze to osłabienie popytu.
Obserwowany w 2024 i na początku 2025 roku wzrosty cen tego napoju w sklepach sprawił, że konsumenci znacznie rzadziej po niego sięgają. A tym samym towar znacznie wolniej schodzi ze sklepowych magazynów.
– Jeden z producentów napojów w Europie powiedział, że obecnie swoje soki pomarańczowe dostarcza do marketów razem z… odkurzaczem, tak długo zalegają one na półce – powiedział Harry Campbell, analityk Expana dla Finacial Times.
Ogromny wpływ pogody na rynek soków
Druga przyczyna spadku ceny soku pomarańczowego to zapowiadany urodzaj pomarańczy w Brazylii.
– Ceny pomarańczy gwałtownie spadły w pierwszym kwartale 2025 r. ze względu na oczekiwania dotyczące odbicia brazylijskich zbiorów pomarańczy w sezonie 2025/26 i słabszego globalnego popytu. Fundecitrus ma wydać pierwsze szacunki dotyczące upraw 2025/26 w maju, prawdopodobnie potwierdzając większe plony przed nami – prognozują Andy Duff oraz Andrés Padilla z Rabobanku.
To zupełne przeciwieństwo sytuacji z poprzedniego sezonu, kiedy zarówno Brazylia i USA, które odpowiadają za 80 proc. światowej podaży soku pomarańczowego borykały się z plonami pomarańczy. Wynikało to z huraganów w USA oraz suszy i chorób, które dotknęły plantacje pomarańczy w Ameryce Południowej.
Czy ceny soku pomarańczowego w sklepach też spadną?
Czy zatem te zmiany na giełdach przełożą się na wydatki konsumentów, którzy sięgają po sok pomarańczowy? Z ostatnich badań wynika, że napoje bezalkoholowe są na trzecim miejscu najszybciej drożejących produktów spożywczych w Polsce, a ich średnia cena wzrosła o niemal 13 proc.
– W każdym z ostatnich 12 miesięcy wskaźnik wzrostu cen w tej kategorii przewyższał ogólne podwyżki w sklepach. To wiąże się z cenami komponentów. I tak na przykład sok pomarańczowy zdrożał w zeszłym roku o połowę, co z pewnością podbiło koszty produkcji – wyjaśnia dr Marek Szymański z Uniwersytetu WSB Merito.
Obecnie klienci sklepów detalicznych za 1 litr soku pomarańczowego muszą zapłacić od 8 do 10 zł (poza promocjami).
Przeczytaj także ten artykuł: Drożyzna przyspiesza. W marcu ceny w górę o 6,7 procent, a w kwietniu wcale nie będzie lepiej
Jednak eksperci wskazują, że spadek kontraktów długoterminowych nie przełoży się zbyt szybko na niższe ceny soku pomarańczowego w sklepach. Obecnie producenci jest wykorzystuje koncentrat z pomarańczy zakontraktowanych w drugiej połowie ubiegłego roku. A we wrześniu 2024 r. te kontrakty osiągnęły swoje historyczne szczyty.
W praktyce oznacza to, że na ewentualne spadki cen soku pomarańczowego na sklepowych półkach przyjdzie nam jeszcze poczekać kilka miesięcy.