![„Czerwone Diabły” w finale Ligi Europy! Manchester United 4:1 Athletic Bilbao [WIDEO]](https://www.manutd.pl/wp-content/uploads/2025/05/mason-mount-amad-diallo.jpg)
Cookido, jakie pamiętają tylko nieliczni. Z tego korzystali posiadacze Thermomixa 30 lat temu
Słowo wstępu dla tych, którzy Thermomixa w domu nie mają. Cookidoo to oficjalna platforma Vorwerk z autoryzowanymi przepisami, która debiutowała w 2014 r., wraz z modelem TM5. Ten wyróżniał się przede wszystkim wbudowanym ekranem, co całkowicie zmieniło sposób prezentacji przepisów. Od 11 lat trzy generacje sprzętu, w tym Thermomix TM6 i Thermomix TM7 mogą użytkownikowi […] Artykuł Cookido, jakie pamiętają tylko nieliczni. Z tego korzystali posiadacze Thermomixa 30 lat temu pochodzi z serwisu ANDROID.COM.PL - społeczność entuzjastów technologii.
Słowo wstępu dla tych, którzy Thermomixa w domu nie mają. Cookidoo to oficjalna platforma Vorwerk z autoryzowanymi przepisami, która debiutowała w 2014 r., wraz z modelem TM5. Ten wyróżniał się przede wszystkim wbudowanym ekranem, co całkowicie zmieniło sposób prezentacji przepisów. Od 11 lat trzy generacje sprzętu, w tym Thermomix TM6 i Thermomix TM7 mogą użytkownikowi wyświetlać instrukcje „krok po kroku”, co dziś jest jednym z głównych atutów sprzętu Vorwerk względem bardziej tradycyjnego AGD. Do 2014 r. wyglądało to jednak nieco inaczej.
„Nowoczesne gotowanie”, czyli Cookidoo w formie papierowej
Choć Cookidoo per se wtedy nie istniało, to dołączane do starych zestawów Thermomix książki wyraźnie pokazują, skąd w ogóle wziął się pomysł na opracowanie takiej aplikacji. To było nic innego jak ewolucja formuły rozwijanej w dedykowanym urządzeniu książkach kucharskich.
Jedno można stwierdzić z pewnością. „Tradycyjne” Cookidoo było lepsze pod względem ceny. Dołączona do zestawu z Thermomix TM21 książka Nowoczesne gotowanie nie wymagała przecież opłacania rocznej subskrypcji w porównaniu do obecnie dostępnej aplikacji.
Ta konkretna książka zawierała przepisy opracowane w 1996 r. na potrzeby typowej polskiej kuchni lat 90. Jaki przepis otwiera więc książkę? Oczywiście, że pierogi.
Różnica względem tradycyjnej książki kucharskiej jest taka, że Nowoczesne gotowanie zawiera instrukcje napisane z myślą o użytkowniku Thermomix TM21. Rzućcie okiem tylko na przepis na knedle.
Knedle
Składniki:
430 g gotowanych ziemniaków;
2 łyżki oleju (lub 30 g masła);
1 łyżka mąki ziemniaczanej;
600 g mąki pszennej;
1 jajo.Czynności:
• Zmielić w naczyniu miksującym ziemniaki – czas 5 sekund, obr. poz. 3;
• Pozostałe składniki włożyć do naczynia miksującego i wyrobić przez 1 min, obr. poz. Interwał;
• Formować kule (ok. 20);
• Po nadzianiu owocami, gotować ok. 10 minut w osolonej wodzie;
• Podawać ze zrumienioną na maśle bułką tartą, cukrem lub śmietaną;Warianty:
Knedle można nadziewać truskawkami lub śliwkami z cukrem. Przepis na knedle, Nowoczesne gotowanie, Vorwerk Polska, 1996 r.
I tak wygląda każda pozycja w tej książce, zastępującej niegdyś Cookidoo. Nieustanne instrukcje co do pokręteł czasu i prędkości obrotów ostrzy Thermomixa. Dla wyjaśnienia tylko dodam, że wspomniany Interwał to również pozycja na pokrętle obrotów Thermomix TM21.
