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Tutte le differenze tra spinaci e spinacini
I primi hanno foglie grandi, di colore verde scuro, carnose e amarognole che si mangiano cotte, nei secondi sono più dolci, tenere, piccole, di un verde brillante e si usano crude: gli spinacini, infatti, sono gli spinaci giovani, raccolti in anticipo rispetto alla totale maturazione.Continua a leggere
I primi hanno foglie grandi, di colore verde scuro, carnose e amarognole che si mangiano cotte, nei secondi sono più dolci, tenere, piccole, di un verde brillante e si usano crude: gli spinacini, infatti, sono gli spinaci giovani, raccolti in anticipo rispetto alla totale maturazione.
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