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Perdre de l’argent en produisant du lait bio !
Selon les chiffres rendus publics par le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (CNIEL), la production de lait de vache en agriculture biologique n’était pratiquée que par 3 714 éleveurs en janvier de cette année. La production a baissé en volume de 6 % sur un an et de 14 % par rapport à l’année 2020 à cause … Lire la suite
Selon les chiffres rendus publics par le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (CNIEL), la production de lait de vache en agriculture biologique n’était pratiquée que par 3 714 éleveurs en janvier de cette année. La production a baissé en volume de 6 % sur un an et de 14 % par rapport à l’année 2020 à cause … Lire la suite
![[ENTRETIEN] « La science du conclave n’est pas une science exacte »](https://media.bvoltaire.fr/file/Bvoltaire/2025/04/entretien-ecrit-dickes-616x346.jpg?#)
