Chez Suzy, la table de grand-mère cachée dans l’un des plus beaux hôtels de Paris

Située dans le somptueux Hôtel Regina à deux pas du Louvre, cette table a été entièrement revisitée par l’architecte d’intérieur Sophie Villepigue et rend désormais hommage à la grand-mère de la directrice du groupe. Elle propose une cuisine française traditionnelle dans un magnifique cadre Art Nouveau avec des touches contemporaines, une charmante terrasse et une […]

Avr 18, 2025 - 11:29

Chez Suzy, la table de grand-mère cachée dans l’un des plus beaux hôtels de Paris

Située dans le somptueux Hôtel Regina à deux pas du Louvre, cette table a été entièrement revisitée par l’architecte d’intérieur Sophie Villepigue et rend désormais hommage à la grand-mère de la directrice du groupe. Elle propose une cuisine française traditionnelle dans un magnifique cadre Art Nouveau avec des touches contemporaines, une charmante terrasse et une merveilleuse cheminée : on vous emmène Chez Suzy, que nous avons testée pour vous !

Une cuisine familiale

Ici, on retrouve les recettes intemporelles de nos régions concoctées avec simplicité et amour par le chef Jonathan Colin et sa brigade. Les plats sont généreux, à l’image de notre tartare préparé sur-mesure devant nos yeux (mention spéciale aux excellentes frites qui l’accompagnent !) et de la délicieuse tarte du jour – fraises et mangue lors de notre passage – et évoluent au fil des saisons. On apprécie surtout le service prévenant, à la hauteur du cadre, et le menu entrée + plat + dessert à 52€ qui permet de profiter de ce lieu extraordinaire pour un prix plutôt raisonnable.

Un sublime décor

Avec ses fenêtres peintes de motifs floraux, sa cheminée en bois et mosaïques, et ses petits fauteuils confortables, Chez Suzy est un lieu accueillant et feutré comme on les aime. Aux beaux jours, la cour calme et bucolique est aussi l’endroit idéal pour un déjeuner. Nous avons été totalement séduits par cette nouvelle décoration qui a su moderniser l’espace tout en respectant l’architecture historique de l’hôtel ! On vous conseille d’ailleurs d’aller jeter un oeil aux autres espaces communs qui sont tout aussi splendides, tels que le bar anglais avec son plafond en bois, le salon de thé avec son lustre et ses moulures, ou encore la galerie pleine de miroirs et de végétation. Pour nous, c’est définitivement l’un des plus beaux hôtels de Paris.