Actualité : L’IA permet maintenant d’évaluer la qualité d'un thon, et ce n'est que le début !

Fujitsu et ses partenaires ont présenté SONOFAI T-01, un nouvel appareil capable d’évaluer la qualité de la graisse du thon congelé en douze secondes grâce aux ultrasons et à l’IA.

Avr 19, 2025 - 11:53
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Actualité : L’IA permet maintenant d’évaluer la qualité d'un thon, et ce n'est que le début !
À mesure qu'elle se développe, l’intelligence artificielle s’incruste un peu partout. Il y a quelques jours, nous vous rapportions que Google planchait un modèle d'IA capable d’analyser la communication des dauphins. La nouvelle du jour à aussi un rapport avec l’intelligence artificielle et la mer, mais dans un registre très différent. En effet, quat...