Ce nouveau bistrot planqué à Boulogne est une véritable pépite gastronomique et œnologique

En arrivant devant le 100 bis avenue Victor Hugo, on remarque que de nombreux passants s’arrêtent devant cette nouvelle table pour regarder sa carte. De l’extérieur, l’ambiance a l’air joyeuse, un juste équilibre entre convivialité et raffinement qui donne effectivement envie de s’y attabler. Nous avons donc poussé la porte de ce bistrot moderne et chaleureux pour en avoir le coeur net et – spoiler alert – on a adoré ! Bienvenue chez APO.

Un nouveau bistrot à Boulogne

Après avoir traversé une sympathique terrasse couverte, on découvre un intérieur où objets chinés, livres et photos de voyages nous font nous sentir comme à la maison. C’est l’oeuvre de sa fondatrice globe-trotteuse qui a décidé d’insuffler au lieu et à sa carte les saveurs de ses découvertes. On remarque aussi sa passion du vin à travers toutes les bouteilles qui nous entourent, attendant juste d’être partagées en bonne compagnie.

Une pépite gastronomique

Au menu du soir, une vingtaine de petits plats à partager (ou pas !) tous plus alléchants les uns que les autres : des crevettes sautées à la crème de chorizo bellota et citron vert à saucer avec l’excellent pain servi à table, un délicieux magret de canard au sirop de clémentine, des poireaux rôtis avec un oeuf confit au soja absolument divin, ou encore une saucisse au couteau aux pickles de moutarde et jus corsé qui fut un vrai coup de coeur. Pendant tout le repas, les assiettes (de 4 à 14€) s’enchainent sans aucune fausse note : c’est beau, frais, bon, original fin et parfaitement exécuté !

Un repaire oenologique

APO propose aussi une sélection de vin pointue avec de belles références dénichées en direct avec les vignerons ou à travers des agents. Du Petnat pour les bulles, un Uivo orange (notre péché mignon), des pépites d’Alsace, des Côtes du Rhône ou encore d’Espagne qui racontent tous une histoire. Enfin, mention spéciale au menu déjeuner entrée + plat + dessert à 28€ qui est d’un excellent rapport qualité-prix, et au sourire du serveur qui est communicatif ! Un bistrot avec un petit supplément d’âme qui coche toutes les cases du bonheur.

APO
100 bis avenue Victor Hugo, 92100 Boulogne-Billancourt
Plus d’infos et réservations : www.restaurant-apo.com

A lire également : Connaissez-vous la somptueuse Villa Windsor cachée dans le bois de Boulogne ?

Crédit photo de une : APO © AxelleC / Paris Zigzag

A. C.