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“Il faut aller là où on ne nous attend pas” : la cheffe Justine Pruvot sur l’importance de sortir de sa zone de confort
Voilà plusieurs années désormais que Justine Pruvot se fraie un chemin dans le paysage culinaire contemporain. Devenue cuisinière après un changement de vie et de carrière, elle œuvre désormais dans les cuisines de France et...
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