Recetas caseras de toda la vida en el menú semanal del 24 de febrero

Nos gusta explorar cocinas exóticas, viajar a través de la comida y dar algo de vidilla a la rutina diaria con platos nuevos; pero la vida no lo pone siempre tan fácil. Hay veces que las recetas caseras de toda la vida son una apuesta segura para no fallar, platos que reconfortan por su factor nostálgico, con ingredientes de siempre y que además son fáciles de preparar. Todos tendremos en la memoria esos platos típicos del menú semanal que se preparaba en casa o que nos daban en el comedor del cole, los clásicos de nuestras madres y abuelas que incluso tenían su día fijo sobre la mesa. Podían parecernos en su día aburridos, pero hoy se los imploramos cuando vamos de visita. Un potaje, unas lentejas con chorizo, sencillos guisos de patata... Platos caseros de verdad que nos inspiran esta semana para nuestro menú de comidas y cenas. Lunes Comida. Potaje de garbanzos. Cena. Verduras al horno en 15 minutos añadiendo chorizo, salchicha o una alternativa vegetal, como tofu. Martes Comida. Bacalao a la vizcaína acompañado de arroz blanco. Cena. San Jacobos caseros con una ensalada de tomate Raf. Miércoles Comida. Lentejas con arroz y de segundo unos filetes rusos. Cena. Crema de calabacín y una ración de guisantes con jamón. Jueves Comida. Estofado de ternera con patatas. Cena. Sopa juliana. Viernes Comida. Lasaña de carne con una ensalada de escarola. Cena. Pepito de ternera con una guarnición de patatas fritas y, opcionalmente, pimientos verdes fritos. Sábado Comida. Pastel de pescado seguido de unas fabes con almejas. Cena. Pizza casera, la que más nos guste. Domingo Comida. Pollo al horno con limón acompañado de patatas al horno que se deshacen en la boca. Cena. Setas de cardo en revuelto. Aperitivos y picoteos Gambas al ajillo Almendras tostadas Tostas de anchoas y mantequilla con hojaldre Desayunos, meriendas y caprichos dulces Natillas caseras Bizcocho de vainilla Fritillas manchegas En DAP | Este es el supermercado con el mejor surtido de toda España, según la OCU En DAP | Leche de avena o leche de almendras: ¿cuál es más saludable? - La noticia Recetas caseras de toda la vida en el menú semanal del 24 de febrero fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Liliana Fuchs .

Feb 21, 2025 - 14:01

Nos gusta explorar cocinas exóticas, viajar a través de la comida y dar algo de vidilla a la rutina diaria con platos nuevos; pero la vida no lo pone siempre tan fácil. Hay veces que las recetas caseras de toda la vida son una apuesta segura para no fallar, platos que reconfortan por su factor nostálgico, con ingredientes de siempre y que además son fáciles de preparar.

Todos tendremos en la memoria esos platos típicos del menú semanal que se preparaba en casa o que nos daban en el comedor del cole, los clásicos de nuestras madres y abuelas que incluso tenían su día fijo sobre la mesa. Podían parecernos en su día aburridos, pero hoy se los imploramos cuando vamos de visita. Un potaje, unas lentejas con chorizo, sencillos guisos de patata... Platos caseros de verdad que nos inspiran esta semana para nuestro menú de comidas y cenas.