La infusión milenaria que protege el hígado, lo depura y ayuda a disminuir la acidez

Las infusiones herbales han sido parte de los rituales cotidianos de distintas culturas a lo largo de la historia. Dependiendo del tipo de hierba su función varía y, aquellas con propiedades medicinales siempre conservaron un lugar especial en el conocimiento popular, incluso con el paso de los años y con los avances de la medicina. En este sentido, el té de boldo, se destaca por sus atributos desintoxicantes y digestivos.

Endémico de Chile y, con el tiempo, difundido en otros países de la región como Argentina, Paraguay, Perú, Guatemala y México, el Peumus boldus es un arbusto perenne de la familia de las monimiáceas, cuyas hojas, frescas o secas, se usan para hacer el té.

En cuanto a los orígenes de su uso, se han encontrado restos de hojas de boldo usadas por los seres humanos hace unos 14.500 años en el sitio arqueológico de Monte Verde, en el sur chileno.

@jcferreirao