La fruta poco conocida en España que reemplaza al azúcar y es rica en antioxidantes

Los edulcorantes han conquistado el mercado y se han convertido en la alternativa estrella al azúcar conocida por todos, sin embargo, existe un alimento poco conocido en España que lo reemplazaría de forma natural.

Con un valor nutricional muy alto y totalmente saludable, algunos expertos, según la revista Best Life, recomiendan la lúcuma, fruta que crece en el árbol Pouteria lucuma.

Este producto de carne amarilla es originario de los valles andinos de Chile, Ecuador, Perú y Bolivia. Aunque como toda fruta puede tomarse de manera tradicional, el mercado lo distribuye también en polvo, el cual se ha convertido en un sustituto del azúcar.

Pese a ser un una buena opción para personas diabéticas o con niveles de azúcar, según nutricionistas, este sigue siendo un alimento muy poco conocido en nuestro país.

Asimismo, es muy nutritivo y rico en antioxidantes, aporta vitamina C, fibra, potasio y betacarotenos, protege del envejecimiento celular y beneficia el bienestar del intestino, es decir, una fruta de lo más completa.

Sin embargo, debemos tener en cuenta algunos aspectos negativos tras comer lúcuma en grandes cantidades. Este producto podría provocar en algunos consumidores insomnio o nerviosismo por la energía que aportan sus propiedades.