El restaurante favorito de Kylian Mbappé en Madrid: asados y espetos de carne
El futbolista no dudó en disfrutar del restaurante de Dani García en una de sus primeras visitas a la capital.
Ya nos había quedado claro que los deportistas tienen, no solo, una muy buena relación con la comida, sino también con los restaurantes, algunos hasta el punto de hacerse empresarios de la hostelería. Puestos a decir verdades, en nuestro país se come bien, o mejor dicho, muy bien, y visitar la capital es una muy buena ocasión para hacer una ruta 'gastro' de esas que merecen la pena. Algo así debió pensar el futbolista del Real Madrid Mbappé, en una de sus primeras visitas a Madrid, cuando todavía era jugador del PSG, para comer en uno de los restaurantes de Dani García.
Junto con el también futbolista Achraf, Mbappé se dejó ver por entonces saliendo de Leña, uno de los restaurantes más baratos del chef malagueño Dani García, pero también de los más populares del cocinero.
Comer como futbolistas
Llevar el sello de Dani García es un triunfo asegurado, y este restaurante no iba a ser menos. Con una carta de lo más completa, ubicado en el Hotel Hyatt Regency Hesperia, Leña es considerado uno de los asadores más revolucionarios. Con precios comprendidos entre los 6 y los 22 euros, la carta se inicia con entrantes a la brasa como kebab de cordero, mollejas, carpaccio, steak tartar, bimi o aguacate a la brasa.
El plato fuerte de Leña son los yakipinchos o espetos de carne, con precios de entre 10 y 35 euros, donde probar desde el yakipincho de meatball hasta el yakipincho de wagyu. Como buen asador no podemos dejar de tomar una buena pieza de carne como pluma de cerdo ibérica, presa ibérica, lomo de wagyu, chuletón de vaca vieja o chuletón de buey.
Que sea un asador no quiere decir que no haya lugar para el pescado, como lubina o salmón, con guarniciones como puré de patata, mc and cheese, espinacas a la crema, cebolla gratinada o pimientos del piquillo.
