Vom Skin-Food-Mythos bis zur Weizen-Angst: Ernährungswissenschaftler zerlegt populäre Diät-Mythen

Es gibt zahlreiche Diät-Mythen: Light-Produkte, Weizen-Märchen und mehr. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop verrät nun, was hinter den Thesen steckt.

Feb 14, 2025 - 09:43
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Vom Skin-Food-Mythos bis zur Weizen-Angst: Ernährungswissenschaftler zerlegt populäre Diät-Mythen
Es gibt zahlreiche Diät-Mythen: Light-Produkte, Weizen-Märchen und mehr. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop verrät nun, was hinter den Thesen steckt.