Sizilianische Brötchen
Die genaue Geschichte hinter diesen Brötchen kann ich leider nicht mehr nachvollziehen, aber sie waren ein Teilnehmerwunsch während des Almbackkurses 2022. Wir haben diese reinen Sauerteigbrötchen mit drei verschiedenen Weizensorten, aber sortenrein gebacken.
Die genaue Geschichte hinter diesen Brötchen kann ich leider nicht mehr nachvollziehen, aber sie waren ein Teilnehmerwunsch während des Almbackkurses 2022. Wir haben diese reinen Sauerteigbrötchen mit drei verschiedenen Weizensorten, aber sortenrein gebacken.
