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![Abelpreis 2025 [Mathlog]](https://s0.wp.com/i/blank.jpg)
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Kimchi dauphinoise: Schicht für Schicht, ein Gedicht
Was kommt dabei raus, wenn sich die französische und die koreanische Küche im Backofen begegnen? Et voilà: ein Gratin mit Kimchi. Und Süßkartoffeln.
Was kommt dabei raus, wenn sich die französische und die koreanische Küche im Backofen begegnen? Et voilà: ein Gratin mit Kimchi. Und Süßkartoffeln. 
