Gesunde Eier: So beeinflussen Menge und Zubereitung Ihr Herzinfarkt-Risiko positiv
Früher galt der hohe Eierkonsum als Risikofaktor für Herzinfarkte und Arterienverkalkung. Aktuelle Studien zeigen jedoch, dass Eier möglicherweise vor diesen Krankheiten schützen. Wie ist der aktuelle Wissensstand?
Früher galt der hohe Eierkonsum als Risikofaktor für Herzinfarkte und Arterienverkalkung. Aktuelle Studien zeigen jedoch, dass Eier möglicherweise vor diesen Krankheiten schützen. Wie ist der aktuelle Wissensstand? 