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Fleisch als Identität: Warum Deutschland am Schnitzel festhält
Fleisch gilt vielen als Symbol deutscher Esskultur. Die Deutschen essen pro Jahr etwa 55 Kilo davon. Doch hinter der Liebe zum Schnitzel steckt mehr als nur Genuss.
Fleisch gilt vielen als Symbol deutscher Esskultur. Die Deutschen essen pro Jahr etwa 55 Kilo davon. Doch hinter der Liebe zum Schnitzel steckt mehr als nur Genuss.
