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Expertenmeinung: So zweifelhaft ist der neue Glukose-Trick zum Abnehmen
Ein neuer Diät-Trend sorgt für Aufsehen: Mit einfachen Regeln soll der „Glukose-Trick“ helfen, Blutzucker und Gewicht im Griff zu halten. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt, warum diese Methode wissenschaftlich kaum haltbar ist und welche Risiken sie birgt.
Ein neuer Diät-Trend sorgt für Aufsehen: Mit einfachen Regeln soll der „Glukose-Trick“ helfen, Blutzucker und Gewicht im Griff zu halten. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt, warum diese Methode wissenschaftlich kaum haltbar ist und welche Risiken sie birgt. 
