Заведения сохраняют тепло // Как погода на майских праздниках отразится на бизнесе
Прохладная погода вносит коррективы в планы бизнеса на майские выходные. Рестораны с открытыми верандами и террасами переносят мероприятия в помещения, гриль-зоны обустраиваются под временными навесами, а некоторые заведения переписывают летние меню и винные карты. Впрочем, в выигрыше остаются глэмпинги. Владельцы домиков, которые можно арендовать на праздники, к капризам весны, судя по всему, вполне готовы. Градус оптимизма на рынке досуга в преддверии череды нерабочих дней измерял Стас Крючков.
Прохладная погода вносит коррективы в планы бизнеса на майские выходные. Рестораны с открытыми верандами и террасами переносят мероприятия в помещения, гриль-зоны обустраиваются под временными навесами, а некоторые заведения переписывают летние меню и винные карты. Впрочем, в выигрыше остаются глэмпинги. Владельцы домиков, которые можно арендовать на праздники, к капризам весны, судя по всему, вполне готовы. Градус оптимизма на рынке досуга в преддверии череды нерабочих дней измерял Стас Крючков.
