Новый рыбоперерабатывающий цех начал работать на Ямале
© yanao.ruНовая технологическая линия в Новом Уренгое позволит выпускать более 400 тонн рыбной продукции в год. Современное оборудование обеспечит высокую производительность и строгий контроль качества на всех этапах производства. Проект реализуется предприятием «Ямалторг» при поддержке правительства автономного округа. Цех площадью 260 квадратных метров пока работает в тестовом режиме, выход на полную мощность запланирован на середину лета. Здесь будут производить пять видов рыбной продукции: вяленая, копченая, слабосоленая, пресервы и полуфабрикаты.

Новая технологическая линия в Новом Уренгое позволит выпускать более 400 тонн рыбной продукции в год. Современное оборудование обеспечит высокую производительность и строгий контроль качества на всех этапах производства. Проект реализуется предприятием «Ямалторг» при поддержке правительства автономного округа. Цех площадью 260 квадратных метров пока работает в тестовом режиме, выход на полную мощность запланирован на середину лета. Здесь будут производить пять видов рыбной продукции: вяленая, копченая, слабосоленая, пресервы и полуфабрикаты.