20+ странных гастрономических идей со всего мира, которые удивят похлеще селедки с вареньем
В мире полно странных, на первый взгляд, вкусовых сочетаний — вроде чая с рыбой, бекона в десертах или соуса чили в мороженом. Но когда речь заходит о кухнях мира, воображение сразу рисует знакомые образы и вкусы: итальянская паста, японские суши или французские круассаны. А порой хочется выйти за рамки привычных гастрономических ассоциаций и попробовать что-то действительно необычное. В разных странах существуют блюда, где ингредиенты, казалось бы, не сочетаются совсем, но результат впечатляет даже самых взыскательных гурманов.
В мире полно странных, на первый взгляд, вкусовых сочетаний — вроде чая с рыбой, бекона в десертах или соуса чили в мороженом. Но когда речь заходит о кухнях мира, воображение сразу рисует знакомые образы и вкусы: итальянская паста, японские суши или французские круассаны. А порой хочется выйти за рамки привычных гастрономических ассоциаций и попробовать что-то действительно необычное. В разных странах существуют блюда, где ингредиенты, казалось бы, не сочетаются совсем, но результат впечатляет даже самых взыскательных гурманов.
