Geração Z busca itens práticos e saudáveis e especialista alerta para mudança no setor de hortifrúti
Sucos, frutas cortadas e legumes congelados devem ser aposta para área de produtos naturais, afirmou pesquisadora da USP ao analisar tendência global por refeições rápidas. Um estudo realizado pela consultoria global Kantar indicou que a geração Z busca alimentos práticos, saudáveis, sustentáveis e com equilíbrio entre custo e qualidade.
Sucos, frutas cortadas e legumes congelados devem ser aposta para área de produtos naturais, afirmou pesquisadora da USP ao analisar tendência global por refeições rápidas. Um estudo realizado pela consultoria global Kantar indicou que a geração Z busca alimentos práticos, saudáveis, sustentáveis e com equilíbrio entre custo e qualidade.
