Toksyna w rodzynkach z Uzbekistanu. GIS ostrzega
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed podwyższonym poziomem Ochratoksyny A w rodzynkach pochodzących z Uzbekistanu. Chodzi o toksynę wytwarzaną przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium, która jest szkodliwa dla zdrowia człowieka.

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed podwyższonym poziomem Ochratoksyny A w rodzynkach pochodzących z Uzbekistanu. Chodzi o toksynę wytwarzaną przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium, która jest szkodliwa dla zdrowia człowieka.