Bacówka zrewiduje ofertę dla franczyzobiorców. Firma położy też większy nacisk na sprzedaż przez internet

Firma Bacówka Towary Tradycyjne prowadzi obecnie ponad 40 sklepów, zlokalizowanych przede wszystkim na południu Polski. Niemal połowa z nich działa we franczyzie.

Oferta franczyzowa Bacówki do poprawki

Dariusz Kucz, prezes Bacówki przyznał w komentarzu udzielonym portalowi wiadomoscihandlowe.pl, że sklepy franczyzowe generują niższe obroty niż sklepy własne. W roku 2024 miały one 13,5 proc. udziałów w przychodach firmy, podczas gdy  na sklepy własne przypadało 35 proc. W roku 2023 było to odpowiednio 18 i 30 proc.

- Widzimy, że mamy tutaj (w obszarze sklepów franczyzowych - red.) duże możliwości do optymalizacji. Nie możemy jeszcze zbyt wiele zdradzić, ale na pewno jest to jeden z obszarów, które określiliśmy jako kluczowe w działaniach na 2025 rok - stwierdził Dariusz Kucz.

Prezes Bacówki dodał, że w związku ze zmieniającymi się warunkami rynkowymi i rosnącymi kosztami prowadzenia działalności firmę czeka rewizja systemu franczyzowego, zmierzając do tego, aby był on bardziej atrakcyjny dla obecnych i przyszłych partnerów biznesowych.

Na jaki koncept sklepów stawia Bacówka?

Sam koncept sklepów pod tym szyldem diametralnie się nie zmieni, będą one jedynie ewoluowały w kierunku placówek bardziej nowoczesnych. - Rozwijamy nasz koncept handlowy w kierunku zrównoważonego połączenia autentyczności z nowoczesnością - mówi Dariusz Kucz, dodając, że firma widzi dla siebie szanse na sukces w budowanie atmosfery "sklepu z duszą". 

W tym roku Bacówka skupi się inwestycjach związanych ze szkoleniem pracowników, którzy -  gwarantując najwyższy standard obsługi - mają też być ambasadorami marki, znać historię produktów i umieć je polecić. Będzie też zajmowała się modernizacją sklepów.

Pod koniec 2024 r. firma otworzyła w częstochowskiej Galerii Jurajska sklep w nowej, odświeżonej formule, którą zamierza powielać w kolejnych lokalizacjach. - Staramy się tworzyć przestrzeń, gdzie klienci z jednej strony nadal będą czuli się jak w dotychczasowej, tradycyjnej Bacówce, ale w takiej bardziej nowoczesnej odsłonie, która jest spójna z wizerunkiem marki z segmentu premium - podkreśla prezes.

Sklep internetowy Bacówki coraz popularniejszy

Poza rozwojem sieci placówek stacjonarnych, które w perspektywie kilku lat mają działać w każdym największym mieście w Polsce, Bacówka inwestuje też w sprzedaż online.

Z końcem minionego roku do zespołu firmy dołączyła osoba, która będzie odpowiadała za rozwój sklepu internetowego. - Do tej pory był to raczej kanał uzupełniający, powstały z racji zapotrzebowania, jakie pojawiło się w okresie pandemii. Od jakiegoś czasu jednak mocniej inwetujemy w promuję sklepu internetowego i widzimy duże pole do jego rozwoju - zaznacza Dariusz Kucz, podkreślając, że w 2024 r. ów sklep odnotował ponad 20-proc. wzrost sprzedaży w stosunku do 2023 r., i w tym roku Bacówka planuje tę dynamikę wzrostu utrzymać.

Motorem napędowym sklepu internetowego są zestawy upominkowe i okresy przedświąteczne. Coraz większa sprzedaż online motywuje też firmę do rozwoju oferty wędlin plastrowanych, które z racji na sprzedaż z tradycyjnej lady nie były dla niej dotychczas kluczowymi produktami w asortymencie