Lardiata di carnevale, il primo napoletano per le giornate di festa. Più veloce e buono della lasagna
La lardiata di carnevale, è l’unione di due primi piatti di tradizione napoletana, i ziti lardiati ed i manfredi con la ricotta. Il sugo base viene preparato con il lardo, aggiungendo pomodorini freschi, due cucchiaini di concentrato di pomodoro, ed infine il tutto amalgamato con dell’ottima ricotta. Anche per il tipo di pasta ho scelto […] Lardiata di carnevale, il primo napoletano per le giornate di festa. Più veloce e buono della lasagna scritto su Più Ricette da Michele.

La lardiata di carnevale, è l’unione di due primi piatti di tradizione napoletana, i ziti lardiati ed i manfredi con la ricotta. Il sugo base viene preparato con il lardo, aggiungendo pomodorini freschi, due cucchiaini di concentrato di pomodoro, ed infine il tutto amalgamato con dell’ottima ricotta. Anche per il tipo di pasta ho scelto […]
Lardiata di carnevale, il primo napoletano per le giornate di festa. Più veloce e buono della lasagna scritto su Più Ricette da Michele.