Rôle des réseaux sociaux, production complexe… Victime de son succès, le thé matcha risque-t-il la pénurie ?
Cette fine poudre de thé vert, venue du Japon, est devenue extrêmement populaire ces dernières années. Mais face à ce succès, la production peine à suivre, mettant le marché sous tension.
