Nutri-Score, taxes, pub : le Cese pousse pour une vraie politique nutritionnelle

Face à une politique nutritionnelle jugée trop frileuse, le Conseil économique, social et environnemental (Cese) appelle à des mesures plus fermes. Dans un avis voté mardi, il propose de rendre obligatoire le Nutri-Score, de taxer les produits trop gras, salés ou sucrés, et d’encadrer strictement la publicité destinée aux enfants.

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