Lo que te hubiera gustado saber antes de comprar una freidora de aire
Muchas marcas venden este aparato que se ha convertido en un básico en las cocinas. Sin embargo, antes de hacer la compra, hay que tener en cuenta ciertos aspectos, que son los siguientes.
Ha sido una auténtica revolución para las cocinas de media España y también de parte del mundo. Nos ha facilitado la vida a todos y, cada día, descubrimos formas de aprovechar este electrodoméstico al máximo. Y sí, hablamos de la freidora de aire.
También conocida como 'airfryer', se trata de un electrodoméstico con la que puedes elaborar desde una rica tarta de queso hasta un apetitoso arroz frito. Sin embargo, como le ocurre a cualquier herramienta de cocina, hay que tener en cuenta ciertos factores a la hora de decidir e ir a comprarla.
Lo que debes tener en cuenta antes de comprar una freidora de aire
Paula es una argentina que vive actualmente en México y tiene su propia cuenta de Instagram llamada 'Por amor al hambre'. Acumula más de veinte mil seguidores en esta red social y su contenido está enfocado en temas gastro. A su vez, suele mostrar trucos y recetas para usar correctamente la freidora de aire.
En uno de sus vídeos explicaba lo que hay que tener en cuenta antes de comprar una 'airfryer'. Indicó que lo que debemos de pensar es en cuatro aspectos fundamentales.
Por un lado, el tipo. En la actualidad, hay distintos modelos de freidoras de aire. Según Paula, están las "de canasta, tipo hornito y la más moderna de olla multifunción".
Por otro lado, hay que pensar en el tamaño de la freidora de aire. Para ello, indica que las de 2 a 3 litros vienen genial para 2 personas; para 4 personas, lo ideal sería las de 6 a 7 litros, y en el caso de que sea para más de 4, un "horno airfryer XXL".
Lo siguiente es la temperatura, ya que no todas ofrecen los mismos grados. Explica que, en general, la mayoría tienen de 80/90ºC a 200/210ºC, pero hay algunas que cuentan con un mínimo de 40ºC.
Por último, especifica que los materiales con los que está hecha una freidora de aire también es un punto muy a tener en cuenta. Las hay que son antiadherentes, al igual que otras que son de acero inoxidable.
Estos tips pueden resultarte útiles con el fin de aprovechar al máximo este electrodoméstico que ha sido un 'boom' en el mundo de la gastronomía y que ahora, muchos amantes de la cocina y chefs de renombre, han optado por incorporarlo en sus vidas.
