El hábito al tomar el té que los científicos piden que abandones: puede aumentar el riesgo de cáncer

Lo que a priori es un ritual beneficioso para la salud, tomar una infusión, puede convertirse en el peor de los enemigos si no tenemos en cuenta algo que cada vez se produce con mayor frecuencia. ¡Esto es lo que no debemos hacer!

Mar 20, 2025 - 08:57
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El hábito al tomar el té que los científicos piden que abandones: puede aumentar el riesgo de cáncer

Tomar una infusión en España se ha convertido en todo un ritual sinónimo de salud, pudiendo elegir entre un gran número de variedades en función de lo que queramos mejorar. Diente de león con efecto diurético; té verde para animar el crecimiento de bacterias beneficiosas en nuestra microbiota y también para controlar el peso; o cola de caballo contra la retención de líquidos son solo algunos ejemplos.

Sin embargo, antes de tomar una infusión es importante que tengamos en cuenta cuál es su procedencia y la presentación, puesto que los expertos alertan de la posibilidad de que las bolsitas porten microplásticos que, a la larga, van a resultar perjudiciales para la salud. Tanto, que se habla incluso de la posibilidad de desarrollar cáncer con su ingesta.

Infusiones para mejorar nuestra salud

Las infusiones son bebidas que obtenemos a partir de la introducción de unas hierbas que entran en contacto con agua a punto de ebullición. Dependiendo de lo que contenga la mezcla de hierbas, vamos a conseguir unos efectos u otros, pero siempre relacionados con el bienestar para nuestro organismo.

Las infusiones suelen ser muy utilizadas para mejorar determinadas complicaciones orgánicas, puesto que cada hierba tiene unas propiedades que la convierten en la más indicada para según qué dolencias. Las infusiones tienen, en mayor o menor medida, un efecto diurético sobre el organismo humano, es decir, evitan la retención de líquidos y por lo tanto favorecen la pérdida de los mismos por la orina.

Mientras el té es conocido por sus propiedades estimulantes, relajantes y astringentes, la valeriana es de efecto sedante mejorando la calidad del sueño. Otras infusiones, como la de menta, contribuyen a una mejor digestión libre de gases. Por otro lado, el jengibre es antiinflamatorio y favorece la circulación sanguínea. Así pues, las posibilidades de estas hierbas infusionadas son infinitas. Sólo hay que vigilar una cuestión, según los científicos.

Las bolsitas de té, los microplásticos y el cáncer

Un reciente estudio llevado a cabo por el Grupo de Mutagénesis de la Universidad Autónoma de Barcelona ha concluido que las bolsitas de té comerciales basadas en polímeros liberan a la bebida millones de nanoplásticos y microplásticos, con capacidad para alcanzar las células intestinales y expandirse por todo el organismo.

Según los investigadores, cuando utilizamos estas bolsitas de té con materiales sintéticos para prepararnos una infusión se están liberando grandes cantidades de partículas nocivas. "Es fundamental desarrollar métodos de prueba estandarizados para evaluar la contaminación por MNPL liberados por los materiales plásticos en contacto con los alimentos, y formular políticas reguladoras para mitigar y minimizar esta contaminación de manera efectiva", han expuesto.

El estudio ha demostrado que en cada bolsita de té pueden acumularse hasta 1.200 millones de partículas de polipropileno por mililitro, que van acumulándose aumentando el riesgo de provocar inflamación, estrés oxidativo y, en el peor de los casos, cáncer. A medida que el uso de plástico en los envases de alimentos continúa aumentando, es vital abordar la contaminación por microplásticos para garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud pública, según los expertos.

En el otro extremo de la alerta, los científicos recomiendan preparar las infusiones 'a granel', en recipientes de acero destinados a ellos, pero nunca en las bolsitas en las que vienen preparados comercialmente. Si aún así queremos utilizar las bolsitas, deberemos fijarnos en que la infusión que compremos especifique que utiliza materiales biodegradables y es libre de plásticos.

Referencias

Gooya Banaei, Doaa Abass, Alireza Tavakolpournegari, Joan Martín-Pérez, Javier Gutiérrez, Guyu Peng, Thorsten Reemtsma, Ricard Marcos, Alba Hernández, Alba García-Rodríguez. 'Teabag-derived micro/nanoplastics (true-to-life MNPLs) as a surrogate for real-life exposure scenarios'. Publicado en National Library of Medicine. Consultado online en https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39542373/ el 25 de enero de 2025.

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