Defectos genéticos en la digestión del azúcar predisponen al intestino irritable
Aparato Digestivo soniamoreno Mar, 18/02/2025 - 13:29 Nutrición personalizada ¿Por qué algunas personas experimentan dolor abdominal o diarrea después de consumir alimentos ricos en sacarosa mientras que a otras no les afecta? La respuesta puede estar en determinadas alteraciones genéticas que impactan en las enzimas clave para la digestión.El síndrome del intestino irritable (SII) afecta a un 10-15% de la población mundial, con síntomas como dolor abdominal, hinchazón, diarrea y estreñimiento. Muchas de las personas que lo padecen asocian la aparición de esos síntomas a la ingestión de carbohidratos, mientras que otros no ven necesaria la eliminación o reducción de este tipo de alimentos.Una nueva investigación vendría mejorar el conocimiento sobre el perfil de estos pacientes, lo que plantea la posibilidad de personalizar las intervenciones nutricionales.El trabajo se ha realizado a partir de los datos genéticos y clínicos de más de 360.000 individuos del Biobanco del Reino Unido (UK Biobank). Muestra que las personas con variantes defectuosas en determinada enzima que ayuda a digerir los hidratos de carbono tienen más riesgo de padecer determinados síntomas asociados al SII. Intestino irritable: no se debe generalizar evitar alimentos, Un estudio liga el consumo de sacarina y sucralosa a cambios en la microbiota intestinal, La vitamina D podría reducir los síntomas dolorosos en intestino irritable En concreto, el riesgo se asoció con defectos en la sucrasa, pues los individuos con alteraciones en la isomaltasa, otra enzima implicada en la absorc La enzima que digiere específicamente la sacarosa parece desencadenar los síntomas intestinales del síndrome, según desvela un amplio estudio genético. Off S. Moreno Off
¿Por qué algunas personas experimentan dolor abdominal o diarrea después de consumir alimentos ricos en sacarosa mientras que a otras no les afecta? La respuesta puede estar en determinadas alteraciones genéticas que impactan en las enzimas clave para la digestión.
El síndrome del intestino irritable (SII) afecta a un 10-15% de la población mundial, con síntomas como dolor abdominal, hinchazón, diarrea y estreñimiento. Muchas de las personas que lo padecen asocian la aparición de esos síntomas a la ingestión de carbohidratos, mientras que otros no ven necesaria la eliminación o reducción de este tipo de alimentos.
Una nueva investigación vendría mejorar el conocimiento sobre el perfil de estos pacientes, lo que plantea la posibilidad de personalizar las intervenciones nutricionales.
El trabajo se ha realizado a partir de los datos genéticos y clínicos de más de 360.000 individuos del Biobanco del Reino Unido (UK Biobank). Muestra que las personas con variantes defectuosas en determinada enzima que ayuda a digerir los hidratos de carbono tienen más riesgo de padecer determinados síntomas asociados al SII.
