![Mali, Niger und Burkina Faso: Rätselraten über Drohne [Online-Abo]](https://www.jungewelt.de/img/1100/207523?#)
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Zügig zubereiten: Selbstgemachtes Sushi: So gelingt der perfekte Genuss mit rohem Fisch
Sushi und Sashimi sind die beliebtesten Gerichte, die rohen Fisch verwenden. Für die Zubereitung zuhause empfiehlt sich die Auswahl bestimmter Fischsorten. Zudem sollte die Zubereitung und der Verzehr schnell erfolgen. Doch warum ist das so?
Sushi und Sashimi sind die beliebtesten Gerichte, die rohen Fisch verwenden. Für die Zubereitung zuhause empfiehlt sich die Auswahl bestimmter Fischsorten. Zudem sollte die Zubereitung und der Verzehr schnell erfolgen. Doch warum ist das so? 
