Wie kocht man das perfekte Ei? Forschende haben es herausgefunden

Eine Gruppe von italienischen Forschenden hat ausgerechnet, wie die perfekte Konsistenz bei gekochten Eiern gelingt. Die Methode erfordert zwei Pfannen und viel Geduld.

Feb 10, 2025 - 22:02
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Wie kocht man das perfekte Ei? Forschende haben es herausgefunden
Eine Gruppe von italienischen Forschenden hat ausgerechnet, wie die perfekte Konsistenz bei gekochten Eiern gelingt. Die Methode erfordert zwei Pfannen und viel Geduld.