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Vitamin B1: Unmögliches Molekül löst 60 Jahre altes Vitamin-Rätsel
Vitamin B1 muss sich in einen reaktiven Stoff umwandeln, um seine Funktion zu erfüllen. Doch jahrzehntelang schien diese Reaktion im Körper unmöglich zu sein.
Vitamin B1 muss sich in einen reaktiven Stoff umwandeln, um seine Funktion zu erfüllen. Doch jahrzehntelang schien diese Reaktion im Körper unmöglich zu sein.
