Unser Bärlauch-Guide – alles, was du wissen musst
Von Mitte März bis Anfang Mai ist Bärlauch-Saison – also genau jetzt! Höchste Zeit, das grüne Waldgold zu feiern – mit allem, was du über die würzige Wildpflanze wissen solltest. Wie gut kennst du dich schon aus? Was genau ist eigentlich Bärlauch? Bärlauch (botanisch: Allium ursinum) ist sozusagen der wilde Cousin aus der großen Lauchfamilie […]

