KOMMENTAR - Der Zürcher Stadtrat will das Schlachthofareal umnutzen und lässt dafür ein erfolgreiches Unternehmen über die Klinge springen

Die Stadtregierung will weiterhin Lebensmittelproduktion auf dem Areal – aber keinen Schlachthof. Bei der Fleischgewinnung gilt das Motto «Aus den Augen, aus dem Sinn».

Mär 7, 2025 - 20:01
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KOMMENTAR - Der Zürcher Stadtrat will das Schlachthofareal umnutzen und lässt dafür ein erfolgreiches Unternehmen über die Klinge springen
Die Stadtregierung will weiterhin Lebensmittelproduktion auf dem Areal – aber keinen Schlachthof. Bei der Fleischgewinnung gilt das Motto «Aus den Augen, aus dem Sinn».