Backwarenbranche: Wenn Migranten für die Wende sorgen

Frühes Aufstehen und körperliche Arbeit sind Standard. Auch deswegen hatten Bäckereien jahrelang Probleme, Auszubildende zu finden. Jetzt aber ändert sich die Lage.

Mär 10, 2025 - 21:38
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Backwarenbranche: Wenn Migranten für die Wende sorgen
Frühes Aufstehen und körperliche Arbeit sind Standard. Auch deswegen hatten Bäckereien jahrelang Probleme, Auszubildende zu finden. Jetzt aber ändert sich die Lage.