В Украине свекла стоит вдвое дороже, чем в прошлом году

Стоимость столовой свеклы в Украине в среднем вдвое выше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает аналитическая платформа EastFruit. В частности, с начала апреля текущего года в Украине на рынке столовой свеклы отмечается постепенный рост цен, спровоцированный резким всплеском спроса. Реклама: По словам производителей, спрос на корнеплоды уже можно назвать ажиотажным. Запасы этой продукции в хозяйствах стремительно сокращаются, тогда как количество заявок для приобретения оптовых партий свеклы постоянно растет. Такая ситуация позволила фермерам почти ежедневно повышать отпускные цены. По подсчетам EastFruit, оптовые цены на свеклу составляют 20-26 грн/кг, что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Реклама: Повышение цен игроки рынка связывают с существенным сокращением производства столовой свеклы в Украине в этом сезоне, прежде всего из-за неблагоприятных погодных условий в Украине летом 2024 года. Как результат, сейчас большинство фермеров уже завершили сезон реализации, а запасы этой продукции в хранилищах других хозяйств уже истощены. Большинство ключевых игроков рынка прогнозируют дальнейший рост цен на свеклу. Поскольку спрос на эти корнеплоды продолжает расти, а предложение быстро сокращается. Напомним: Стоимость продуктов, которые традиционно входят в пасхальную корзину в Украине, за год выросла на 24% - с 734,77 грн до 912,52 грн.