В Нижегородской области открыт цех по производству сыров мощностью 600 тонн в год

 © vz-nn.ruЦех по производству сыров с голубой плесенью построило ООО «Городецкая сыроварня» при господдержке в деревне Курцево Городецкого муниципального округа Нижегородской области.Планируемая производственная мощность нового цеха составляет 600 тонн сыра в годРеализация проекта началась в октябре 2023 года.Инвестиции составили 330 млн рублей.Производственная мощность цеха — 1,7 тонны в сутки, объём переработки молока — 15 тонн в сутки.На новом производстве создано 38 новых рабочих мест.«Производство сыра — очень сложный процесс, а с голубой плесенью — особенно, она очень капризная. Процесс производства сыра занимает от 60 до 90...

Мар 3, 2025 - 18:01
 0
В Нижегородской области открыт цех по производству сыров мощностью 600 тонн в год

 © vz-nn.ru

Цех по производству сыров с голубой плесенью построило ООО «Городецкая сыроварня» при господдержке в деревне Курцево Городецкого муниципального округа Нижегородской области.

Планируемая производственная мощность нового цеха составляет 600 тонн сыра в год

Реализация проекта началась в октябре 2023 года.

Инвестиции составили 330 млн рублей.

Производственная мощность цеха — 1,7 тонны в сутки, объём переработки молока — 15 тонн в сутки.

На новом производстве создано 38 новых рабочих мест.

«Производство сыра — очень сложный процесс, а с голубой плесенью — особенно, она очень капризная. Процесс производства сыра занимает от 60 до 90...