В Нижегородской области открыт цех по производству сыров мощностью 600 тонн в год
© vz-nn.ruЦех по производству сыров с голубой плесенью построило ООО «Городецкая сыроварня» при господдержке в деревне Курцево Городецкого муниципального округа Нижегородской области.Планируемая производственная мощность нового цеха составляет 600 тонн сыра в годРеализация проекта началась в октябре 2023 года.Инвестиции составили 330 млн рублей.Производственная мощность цеха — 1,7 тонны в сутки, объём переработки молока — 15 тонн в сутки.На новом производстве создано 38 новых рабочих мест.«Производство сыра — очень сложный процесс, а с голубой плесенью — особенно, она очень капризная. Процесс производства сыра занимает от 60 до 90...
© vz-nn.ru
Цех по производству сыров с голубой плесенью построило ООО «Городецкая сыроварня» при господдержке в деревне Курцево Городецкого муниципального округа Нижегородской области.
Планируемая производственная мощность нового цеха составляет 600 тонн сыра в год
Реализация проекта началась в октябре 2023 года.
Инвестиции составили 330 млн рублей.
Производственная мощность цеха — 1,7 тонны в сутки, объём переработки молока — 15 тонн в сутки.
На новом производстве создано 38 новых рабочих мест.
«Производство сыра — очень сложный процесс, а с голубой плесенью — особенно, она очень капризная. Процесс производства сыра занимает от 60 до 90...
